L'Amarone | La Collina dei Ciliegi

AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2016 DOCG  

strong>75 cl

DENOMINAZIONE DOCG Amarone della Valpolicella

VITIGNI Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella

GRADAZIONE ALCOLICA 15%

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18° - 20°C

COLORE rosso granato scuro e brillante

PROFUMO Bouquet complesso e sontuoso. Le piacevoli sfumature iniziali di marasca e confettura sono poi avvolte dalle spezie e da un delicato finale di cuoio

GUSTO pieno, avvolgente, forte e garbato allo stesso tempo, con un finale lungo ed equilibrato

ACCOSTAMENTI Si abbina bene con cacciagione in umido e alla brace, brasati, formaggi a lunga stagionatura e cucina agrodolce.