Sinestesi Spergola | Ariola Vini

SPERGOLA EMILIA IGP

75 cl

Spergola Emilia IGP. La Spergola, il vitigno "ritrovato", con lunghe radici nella storia e nei terreni argillosi e minerali nelle nostre colline, è stato riscoperto in uno spumante dalle note aromatiche e la spiccata acidità.

VITIGNO Spergola

TEMPERATURA DI SERVIZIO tra i 6 e i 12°C

GRADAZIONE ALCOLICA 12%

COLORE dal colore giallo paglierino con tenui riflessi verdolini.

PROFUMO Rilascia un profumo di fiori e mela verde.

SAPORE Gusto pieno e secco, contrapposto ad una giusta acidità.

ACCOSTAMENTI antipasti, salumi, piatti a base di pesce, secondi piatti leggeri e con il Parmigiano Reggiano.