
Sugo alla parmigiana | Cascina S. C.
€3,70
Prezzo comprensivo di IVA
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290 g
Sugo di pomodoro e melanzane con Parmigiano Reggiano. Per le bruschette, per condire pasta o polenta.
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Il sugo è pronto da versare direttamente sulla pasta appena scolata. Puoi scaldarlo a fuoco lento o nel microonde, dopo aver aperto il vasetto e rimosso la capsula. Ti consigliamo di terminare la cottura della pasta, facendola saltare nella padella insieme al sugo per un minuto. Provalo anche sul pane o come salsa per i prodotti in umido, ottimo anche come base per la pizza, e per le lasagne.
Questo sugo si ispira al tradizionale piatto delle melanzane alla parmigiana, preparato con strati di melanzane, sugo di pomodoro e parmigiano reggiano. Utilizziamo solo pomodori italiani.